آسپارتام و بیماری – آیا یک شیرین کننده ساده می تواند باعث درد و رنج شما شود؟

داشتن یک بیماری جدی به اندازه کافی بد است، اما دانستن اینکه آسپارتام ممکن است علت بیماری هایی مانند لوپوس، ام اس، فیبرومیالژیا و سرطان باشد کاملاً گیج کننده است. در این مقاله به ادعاهای موجود در مورد شیرین‌کننده‌های مصنوعی و ادعاهایی مبنی بر اینکه این شیرین‌کننده‌ها باعث بیماری جدی می‌شوند، نگاهی خواهیم انداخت.

بیایید دقیقاً با آنچه آسپارتام است، علائم رایج و بیماری که ادعا می شود با استفاده از آن مرتبط است، رابطه آسپارتام – رژیم غذایی و جایگزین های شیرین و سالم شروع کنیم.

آسپارتام چیست؟

آسپارتام یک جایگزین شکر است که در سال 1965 کشف شد. این ماده 200 برابر شیرین تر از شکر طبیعی است و به عنوان محصولی برای کمک به تلاش بی پایان ما برای باریک شدن به بازار عرضه می شود.

ترکیب شیمیایی آسپارتام

آسپارتام حاوی 50 درصد فنیل آلانین است. طبق دایره المعارف گرولیر در سال 1976، “سرطان بدون فنیل آلانین نمی تواند زندگی کند”.

بسیاری از طرفداران آسپارتام ادعا می کنند که فنیل آلانین یک اسید آمینه و بی خطر است. با این حال، این امر زمانی صادق است که اسیدهای آمینه در زمینه و متناسب با سایر مواد در بدن کار کنند. در این مورد، یک اسید آمینه غالب است (مانند مصرف منظم آسپارتام) و نتیجه این است که «آستانه تشنج در بدن کاهش می‌یابد».

40 درصد دیگر آسپارتام را اسید آسپارتیک تشکیل می دهد. این امر با ایجاد ضایعات در مغز موش و سایر حیوانات آزمایشگاهی که منجر به تومورهای مغزی می شود، مرتبط است. این ماده همچنین به ماده ای به نام متانول، 10 درصد الکل چوب بر حسب وزن، به علاوه فرمالدئید، اسید فرمیک و DKP یا دیکتوپی پرازین (یک عامل تومور مغز) تجزیه می شود.

هنگامی که آسپارتام به 85 درجه (یا بالاتر) می رسد، به اجزای فوق تجزیه می شود. از آنجایی که دمای بدن ما به طور متوسط ​​98.6 درجه است، حدود 10 دقیقه پس از خوردن طول می کشد تا تبدیل سمی آن شروع شود.

آسپارتام و بیماری

بسیاری از مردم بر این باورند که سمیت متانول علائمی مشابه بسیاری از بیماری‌های خطرناک ایجاد می‌کند (به زیر مراجعه کنید) و در نتیجه واکنش‌های آسپارتام به اشتباه تشخیص داده شده است.

دکتر جانت هال، متخصص تغذیه می‌گوید: «به‌عنوان یک متخصص تغذیه، بیش از نود درصد مشتریان من نوعی مشکل سلامتی مرتبط با آسپارتام را تجربه می‌کنند: افزایش وزن، ریزش مو، بیماری‌های شدید پزشکی، اختلالات خوردن، اختلالات روانی، و خستگی. ” پس از حذف استفاده از آن، سلامتی برای برخی به حالت عادی بازگشته است. دکتر هال ادعا می کند از هر ده مشتری من هشت نفر علائم سلامتی دارند که با قطع مصرف آسپارتام ناپدید می شوند.

عوارض جانبی آسپارتام نشان دهنده فردیت ژنتیکی و ضعف بدنی شماست. مهم است که تشخیص دهید آسپارتام چه عوارض جانبی (در صورت وجود) در شما ایجاد می کند.”

اگر از مصرف‌کنندگان پرمصرف آسپارتام هستید که مقادیری نوشابه‌های رژیمی، قهوه همراه با شیرین‌کننده‌ها مصرف می‌کنید یا به طور منظم از غذاهای تهیه‌شده با این محصول استفاده می‌کنید، ممکن است ایده‌ای باشد که تغییری در شیوه‌های رژیم غذایی خود در نظر بگیرید.

با این حال، با توجه به مقدار مواد غذایی در حال حاضر از جمله آسپارتام، مهم است که به خواننده مشتاق برچسب های مواد غذایی نیز تبدیل شوید. NutraSweet، Equal، و Spoonful همگی نام‌های تجاری رایج برای آسپارتام هستند که علاوه بر محصولات کم کالری و رژیمی، باید به آنها توجه کنید.

به خاطر داشته باشید، اگرچه بسیاری از بیماری های مرتبط با آسپارتام لزوماً کشنده نیستند، اما مسمومیت با متانول خطرناک است.

آسپارتام با محرک یا تقلید بیماری های زیر مرتبط است:

  • صرع
  • مولتیپل اسکلروزیس (MS)
  • سندرم خستگی مزمن
  • اپشتین بار
  • سندرم پس از فلج اطفال
  • بیماری لایم
  • فیبرومیالژیا
  • لوپوس
  • لنفوم غیر هوچکینز
  • اختلال کمبود توجه (ADD)
  • کم کاری تیروئید
  • بیماری گریو
  • مریضی منیر
  • بیماری آلزایمر
  • ALS

آسپارتام و رژیم غذایی – چقدر موثر است؟

اگرچه آسپارتام به عنوان یک محصول مفید برای کاهش وزن به بازار عرضه می شود، اما طبق گفته انجمن سرطان آمریکا در واقع ممکن است باعث افزایش وزن افراد شود. چرا؟ زیرا مصرف کنندگان آسپارتام اغلب هوس کربوهیدرات و شکر را تجربه می کنند که پس از آن منجر به مصرف بیش از حد غذا می شود.

علاوه بر این هوس افزایش یافته، اعتقاد بر این است که سدیم (نمک) تغییر یافته شیمیایی در سلول های چربی در باسن و ران ها ذخیره می شود. دقیقاً همان چیزی نیست که جویندگان رژیم به دنبال آن هستند!

علائم شایعی که ادعا می شود با آسپارتام مرتبط است:

برخی از عوارض جانبی دیگر که ممکن است با مصرف آسپارتام مرتبط باشد که باید از آنها آگاه باشید عبارتند از:

  • سردرد/میگرن
  • از دست دادن تعادل
  • از دست دادن حافظه
  • سرگیجه
  • افسردگی
  • اضطراب و حملات پانیک
  • اختلالات خلقی
  • اختلال شنوایی
  • خستگی
  • حالت تهوع / استفراغ
  • مشکلات گفتاری (تکلم نامفهوم)
  • تشنج
  • درد مفاصل
  • درد عضلانی
  • درد قفسه سینه
  • آریتمی
  • عوارض قاعدگی

اگر از مصرف کنندگان مشتاق آسپارتام هستید و متوجه هر یک از مشکلات یا علائم ذکر شده در بالا شده اید، ممکن است مفید باشد که آسپارتام را از رژیم غذایی خود حذف کنید و با یک متخصص بهداشت کار کنید تا ببینید آیا علائم شما بهبود یافته است یا خیر.

از آنجایی که بسیاری از پزشکان این محصول را یک خطر برای سلامتی نمی دانند، کار با یک متخصص سلامت جایگزین مانند یک متخصص طبیعی ممکن است در تعیین اینکه آیا آسپارتام یک عامل علت در علائم شما است مفید باشد.

در اینجا لیستی از غذاهای رایجی که باید مراقب آنها باشید وجود دارد که ممکن است شامل آسپارتام باشد:

ژله و پودینگ، غذاهای منجمد، چای سرد، کریستال لایت، کول اید، غلات، محصولات پخته شده، شکلات داغ، میوه های خشک، آدامس، مولتی ویتامین ها (کودکان و بزرگسالان)، آسپرین جویدنی و … برای شروع

به یاد داشته باشید، هزاران غذای ساخته شده با این محصول در خواربارفروشی های ما وجود دارد، بنابراین چند دقیقه بیشتر وقت بگذارید و اگر می خواهید این ماده شیمیایی را از رژیم غذایی خود حذف کنید، شروع به پیگیری غذاهایی کنید که ممکن است بخواهید از آنها اجتناب کنید. هرگونه تغییر یا مزیت سلامتی

چند محلول شیرین برای آسپارتام

اگر می خواهید غذاهای خود را شیرین کنید، چند مورد از رایج ترین جایگزین های سالم عبارتند از: ملاس بند سیاه، استویا، عسل، آب نیشکر تبخیر شده، آب میوه، شربت برنج، مقدار کمی ریشه شیرین بیان و مالت جو.

همچنین چندین منبع خوب برای محصولات اضافی وجود دارد که علاوه بر این موارد می توانید به راحتی به آنها دسترسی داشته باشید.

اگر شک دارید… ببینید چه احساسی دارید

من یک پزشک پزشکی یا متخصص بهداشت مجاز نیستم. با این حال، من خودم بیماری به اصطلاح “لاعلاج” (لوپوس) را پشت سر گذاشته‌ام و معتقدم که همه ما در قبال سلامت خود مسئولیت شخصی داریم و نباید به پزشکان تنها تکیه کنیم. حتی در جامعه پزشکی، مشاهده اطلاعات متناقض در مورد آنچه که باید انجام دهیم یا نباید انجام دهیم، در مورد سلامتی ما و آنچه که ایمن است، معمول است.

در حال حاضر یک جنبش قوی وجود دارد که خواستار جایگزین های طبیعی و سالم برای غذاها، درمان بیماری ها و گزینه های سبک زندگی است که روش های اغلب ناکارآمد و ناکارآمد رویکرد پزشکی و دارویی را به چالش می کشد.

امیدوارم این کار را به عهده بگیرید که آزمایش سلامتی “آسپارتام” خود را در نظر بگیرید و ببینید آیا در هر بیماری یا علائم فیزیکی ناخواسته ای که ممکن است در زندگی خود تجربه می کنید، بهبودی داشته باشید یا خیر. آنچه بیش از همه اهمیت دارد، نتایجی است که ممکن است آینده سلامتی شما را تحت تاثیر قرار دهد.