با این کاپ سیب سالم با دارچین منوی پاییزی را زنده کنید


به سمت کدو تنبل قدم بگذارید! سیب و دارچین سزاوار وقت خود در کانون توجه فصل هستند. و چه راهی بهتر برای ارائه ظرافت آنها به شکل شیرینی های سالم؟ اگر به دنبال غذاهای مغذی پاییزی هستید ، دیگر به دنبال آن نباشید. این کلوچه های سیب سالم با دارچین یک صبحانه مناسب برای کلاس های صبحگاهی ، یک میان وعده عصرانه خوشمزه و حتی یک غذای مغذی در اواخر شب است ، اگر چیزی سالم اما شیرین می خواهید. حتی می توانید آنها را برای گردهمایی تعطیلات بعدی رها کنید! از همه بهتر این است که آنها بدون دانه ، دیرینه شناسی هستند و از مواد مغذی مانند بادام ، پکن و ادویه های دارچین گرم کننده ساخته شده اند.

و به عنوان یک امتیاز اضافی ، در این کاپ سیب سالم با دارچین ، کل خانه شما بوی نانوایی با چاشنی سیب می دهد.

مواد لازم کاپ کیک سیب سالم با دارچین

سیب

این میوه شیرین فصلی نه تنها یادآور فصل پاییز است بلکه مفید و خوشمزه است. ما سیب ها را به این کلوچه های سالم دارچین اضافه کرده ایم و سرشار از مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان ها ، ویتامین C و فیبر برای بهبود هضم هستند.

آرد بادام

برای تهیه این دستور بدون دانه و خالص از نظر پالئولوژی ، ما از آرد بادام به جای آرد جو دوسر یا غلات کامل استفاده کردیم. آرد بادام سبک ، کرکی و فوق العاده مغذی است. سرشار از ویتامین E ، منیزیم و پروتئین ، چربی و فیبر بیشتری نسبت به پسر عموی گندم (اما کربوهیدرات کمتر!)

تخم مرغ

در این دستور غذا از تخم مرغ به عنوان یک ماده پروتئینی استفاده کردیم. آنها قدرت غذا هستند و حتی می توانند کمک کنند کاهش وزن هنگام صرف صبحانه! یک تخم مرغ حاوی 6 گرم پروتئین کامل ، همه اسیدهای آمینه ضروری ، ویتامین های گروه B ، مواد معدنی و یک آنتی اکسیدان غنی است. تاثیرگذار است ، می دانیم! بنابراین ما 4 عدد به این دستور غذا اضافه کردیم.

اگر تخم مرغ با سبک زندگی شما مطابقت ندارد ، می توانید این کیک های سالم سیب را با دارچین درست کنید! فقط کافی است تخم کتان یا چیا را برای تخم مرغ کامل به یک اندازه اضافه کنید.

روغن نارگیل

روغن نارگیل یک جایگزین سالم برای روغن های بسیار فرآوری شده مانند سبزیجات یا کلزا است. دارای ترکیبات ضد التهابی زیادی است سرشار از اسیدهای چرب که باعث سیری می شوند و طعم نارگیل کمی شیرین دارند که ادویه های پاییز گرم کننده را در این دستور غذا تکمیل می کند.

شربت افرا

برای به دست آوردن یک شیرین کننده خوشمزه از هر چیزی که دوست دارید (و هر چیزی که دوست ندارید) ، به شربت افرا روی آوردیم. بر خلاف شکر روی میز و سایر طعم های مصنوعی ، این شیرین کننده تصفیه نشده دارای مشخصات مغذی چشمگیری است. برای شروع ، شربت افرا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مانند روی و منگنز است و غنی است آنتی اکسیدان ها

پیکان

سرشار از آنتی اکسیدان (حاوی بالاترین آن است فلاونوئیدها محتوای همه آجیل) و پروتئین گیاهی ، ما نمی توانیم این عطر شیرین و خامه ای پاییزی را از دست بدهیم!

آب لیمو

ما کمی آب لیمو برای طراوت عنصر مرکبات روشن اضافه کردیم. لیمو طعم را بدون افزودن کالری یا قند بهبود می بخشد و هضم را بهبود می بخشد و حاوی مقادیر بالایی ویتامین C است.

ادویه جات و مواد پرکننده

ما نمی توانیم کیک کیک دارچینی بدون دارچین تهیه کنیم! این ادویه نه تنها شیرین و معطر است ، بلکه سرشار از خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است.

سرانجام ما کره و پنیر خامه ای را به جایگزین سالم تری برای پر کردن تبدیل کردیم: کره بادام در پروتئین! با طعم های پاییزی خوب ست می شود و به افزایش سیری (به دلیل پروتئین و چربی) کمک می کند. روغن پیکان ، روغن گردو ، روغن آفتابگردان و ماست گردو یا نارگیل نیز پرکننده های فوق العاده ای هستند!

کاپ کیک سیب با دارچین

عناصر:

  • 3 فنجان آرد بادام
  • 1 قاشق غذاخوری دارچین
  • 1 پیمانه نمک
  • 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
  • 4 عدد تخم مرغ
  • ¼ لیوان روغن نارگیل ، آب شده
  • 3 قاشق غذاخوری شربت افرا
  • 1 عدد سیب ، خرد شده یا رنده شده
  • ½ فنجان هلو ، خرد شده بزرگ
  • ½ لیمو ، آب میوه
  • 1 قاشق غذاخوری شکر نارگیل
  • یک نخل روغن بادام برای سرو

مرحله 1: فر را از قبل گرم کرده و مواد را جمع کنید

با گرم کردن فر روی دمای 320 درجه فارنهایت شروع کنید ، در حالی که فر داغ می شود ، مواد را جمع آوری کرده و آسترهای کیک را درون قالب کاپ کیک قرار دهید.

مرحله 2: مواد خشک را به کاسه اضافه کنید

سپس آرد بادام ، دارچین ، نمک و بیکینگ پودر را به یک کاسه بزرگ اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود.

مرحله 3: مواد مرطوب را آماده کنید

تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بشکنید و هم بزنید. روغن نارگیل آب شده ، شربت افرا و وانیل را اضافه کنید.

مرحله چهارم: مواد خشک و مرطوب را با هم ترکیب کنید تا به شکل خمیر درآید

مخلوط مرطوب را به یک کاسه از مواد خشک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در مرحله بعد ، سیب رنده شده ، آب لیمو و هویج را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شود!

مرحله 5: خمیر را در قالب های کاپ کیک بریزید و هرگونه مواد پر شده را اضافه کنید

خمیر را در قالب های کاپ کیک که روی آنها را پوشانده اید بریزید و روی آن را با پیکان اضافی بریزید و شکر نارگیل را روی آن بپاشید.

مرحله ششم: بپزید تا طلایی رنگ شود

به مدت 25-30 دقیقه بپزید تا کاپ کیک ها طلایی شوند و پخته شوند.

مرحله 7: از فر خارج کرده ، هرگونه مواد اضافی را اضافه کرده و سرو کنید!

وقتی کاپ کیک ها آماده شدند ، آنها را با یک قاشق غذاخوری روغن بادام سرو کنید. لذت بردن!

راهی شیرین برای زنده نگه داشتن پاییز

این کاپ کیک های مغذی سیب با دارچین شما را عاشق هر لقمه فصلی می کند. از همه بهتر ، آنها را می توان به راحتی برای هرگونه هوس غذایی تغییر داد! تخم مرغ های بدون سبزیجات و سبزیجات را بفروشید ، هویج و روغن بادام را با دانه هایی مانند آفتابگردان یا کدو تنبل بفروشید یا پروتئین را با سرو یک قاشق غذاخوری ماست یونانی یا یک وعده روغن بادام افزایش دهید.

این دستور ساده ثابت می کند که شیرینی های پاییزی می توانند سالم ، ساده و خوشمزه باشند! برای دریافت دستور العمل های خوشمزه تر برای تغذیه پاییز خود ، ثبت نام کنید FitOn PRO و دسترسی به دستور العمل های خوشمزه و برنامه های غذایی فردی.

دیدگاهتان را بنویسید