درباره مکمل های غذایی رژیمی بدانید – بهترین مکمل های غذایی رژیمی

مکمل‌های غذایی رژیمی یا مکمل‌های غذایی، برای تامین مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب برای افرادی که نیازهای روزانه کافی را که یک رژیم غذایی متعادل را تشکیل می‌دهند، مصرف نمی‌کنند، فرموله می‌شوند. از نظر فنی، مکمل‌های غذایی شامل مکمل‌های گیاهی نیز می‌شوند که ادعا می‌کنند به پیشگیری یا درمان برخی شرایط و بیماری‌ها کمک می‌کنند.

مکمل های غذایی رژیمی برای مصرف به صورت کپسول، قرص، قرص، مایع یا پودر در نظر گرفته شده اند. آنها به وضوح به عنوان “مکمل های غذایی” برچسب گذاری شده اند و طبق قانون، نباید به عنوان غذای معمولی معرفی شوند. این برای جایگزینی یک وعده غذایی مناسب یا به عنوان تنها یک رژیم غذایی در نظر گرفته نشده است. در ایالات متحده، مکمل‌های غذایی رژیمی تحت قانون سلامت و آموزش مکمل‌های غذایی در سال 1994 تعریف شده‌اند که حاوی یک یا چند مورد از مواد زیر باشد:

1. ویتامین ها

ویتامین ها رایج ترین مکمل های غذایی رژیمی هستند. بدن برای واکنش های متابولیکی ضروری مورد نیاز است. ویتامین های مختلف کاربردهای متفاوتی دارند و می توانند واکنش ها و عملکردهای متعددی داشته باشند. سیزده ویتامین انسانی وجود دارد که به دو گروه تقسیم می شوند: 9 ویتامین محلول در آب (هشت ویتامین B و ویتامین C) و چهار ویتامین محلول در چربی (A، D، E و K).

2. مواد معدنی

مواد معدنی می توانند به طور طبیعی در غذا وجود داشته باشند یا به شکل مکمل های غذایی رژیمی باشند. آنها عناصر شیمیایی هستند که بدن برای حفظ سلامت فیزیکی مورد نیاز است. آنها می توانند مواد معدنی کمیاب (در مقادیر بسیار کم مورد نیاز) یا مواد معدنی حجیم (در مقادیر بیشتر مورد نیاز) باشند. مواد معدنی عمده انسان شامل کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و گوگرد است. مواد معدنی انسان شامل کروم، کبالت، مس، فلوئور، ید، منگنز، مولیبدن، سلنیوم و روی است. مصرف بیش از حد مواد معدنی در رژیم غذایی ممکن است منجر به بیماری شود.

3. آمینو اسیدها

بدن به 10 مورد از 20 اسید آمینه پروتئین زا استاندارد (و بنابراین اسیدهای آمینه ضروری نامیده می شود) نیاز دارد. اینها عبارتند از: ایزولوسین، لوسین، لیزین، متیونین، فنیل آلانین، ترئونین، تریپتوفان، والین، آرژنین و هیستیدین. آرژنین و هیستیدین فقط در برخی موارد ضروری هستند.

4. گیاهان یا گیاهان دارویی

گیاهان یا گیاهانی که هنوز توسط سازمان غذا و دارو مورد ارزیابی قرار نگرفته اند، اگر ادعا کنند سلامتی، شکل دادن به بدن، بهبود ایمنی، بهبود بینایی، بهبود هوشیاری ذهنی، افزایش انرژی یا کمک به پیشگیری از بیماری ها را دارند، به عنوان مکمل های غذایی رژیمی به بازار عرضه می شوند.

یادآوری بسیار مهم

اطمینان حاصل کنید که مکمل های غذایی رژیمی که خریداری می کنید فاقد مواد افزودنی یا پرکننده مانند نشاسته، شکر، سیلیس، گلوتن و رنگ ها یا طعم دهنده های مصنوعی باشند. بهتر است فقط از یک تولید کننده مطابق با GMP خریداری کنید که استانداردهای تولید بسیار سختگیرانه را گذرانده است.