سوپ هویج – دستور اسهال

علل زیادی برای اسهال وجود دارد: ویروس، باکتری، میکروب، غذای بد، آنتی بیوتیک ها، مصرف بیش از حد ملین ها و غیره. درمان های زیادی برای اسهال وجود دارد و برخی از آنها بهتر از سایرین هستند. اما چیزی که 100٪ طبیعی، آسان، ارزان و موثر است: سوپ هویج.

آب را برای مبارزه با کم آبی تامین می کند و در عین حال بدن شما را با سدیم، پتاسیم، فسفر، کلسیم، گوگرد و منیزیم پر می کند. همچنین پکتین را تامین می کند و روده را برای کاهش التهاب می پوشاند. علاوه بر این، از استفراغ و هر گونه رشد میکروب های مضر در داخل روده جلوگیری می کند.

این دستور پخت سوپ هویج، دستور پخت سوپ سنتی مادربزرگ شما نیست. در واقع، شما فقط به آب هویج نیاز خواهید داشت، زیرا نمی خواهید چیزی جامد به کسی که اسهال دارد بدهید.

آنچه شما نیاز دارید:

یک قابلمه بزرگ

یک صافی

2 پوند هویج، پوست کنده و خرد شده

1 فنجان آب

1 قاشق چایخوری نمک

ابتدا هویج ها را پوست گرفته و خلال کنید. سپس هویج را در 1 لیوان آب در قابلمه پخت و پز روی حرارت متوسط ​​گرم کنید و بگذارید بجوشد. حرارت را کم کنید و 25 تا 30 دقیقه بجوشانید تا هویج نرم شود. هویج را کاملا له کنید و ۱/۲ فنجان آب جوش اضافه کنید. دوباره به جوش بیاورید، سپس 15 دقیقه دیگر بجوشانید. صافی را روی یک کاسه بزرگ قرار دهید تا آب هویج گرفته شود، سپس مخلوط را داخل آن بریزید. هویج له شده را با چنگال فشار دهید تا تا آنجا که می توانید آب هویج گرفته شود.

هر 30-20 دقیقه 3/4 فنجان سوپ هویج به بیمار بدهید.