شروع تغذیه خام – چرا تغذیه خام؟

تنها دو راه برای ورود انرژی به بدن وجود دارد. اولی نفس کشیدن، دومی از طریق خوردن است. از آنجایی که نمی توانیم هوایی را که تنفس می کنیم کنترل کنیم، آنچه می خوریم تمرکز ما برای دستیابی به سلامت بلندمدت است. در همه موجودات زنده، سلامتی با یک رژیم غذایی مناسب شروع می شود. من طرفدار جدی یک رژیم غذایی خام سالم و مناسب برای سگ هستم و چندین سال است که به آن غذا می دهم. من سگ هایی در سنین مختلف دارم که همه آنها رژیم خام دارند. آنها از خوردن آن لذت می برند و سلامتی آنها فوق العاده است. ضایعات آنها نصف است، کمتر می روند و جمع آوری آنها بسیار کمتر است. من سعی کرده بودم به طور متناوب به سگ هایم کیبل بدهم، و بعد از مشکلات گوارشی مداوم، دوباره به حالت خام برگشتم، و متعجب بودم که چرا این کار را متوقف کردم.

حیوانات خانگی چه می خورند؟

“سگ ها و گربه ها چه بخورند؟” برای اکثر مردم، پاسخ ساده “غذای سگ” یا “غذای گربه” است. بیایید نگاهی دقیق تر به این بیندازیم، این مفهومی است که سزاوار سؤال است. چگونه این اتفاق افتاد و دقیقاً چه کسی به ما می گوید چه چیزی برای حیوانات خانگی ما بهترین است؟ گلوله های فرآوری شده و اکسترود شده “غذای حیوانات خانگی” که ما با آنها آشنا هستیم تنها حدود 55 سال است که وجود دارند!

“غذای حیوانات خانگی” در اوایل دهه 1900 یافت شد، قبل از آن، سگ ها با هر غذایی که صاحبانشان می خواستند به آنها بدهند، مانند تکه های گوشت و استخوان… می دانید، غذای “واقعی” وجود داشت. یکی از اولین غذاهای سگ در سال 1922 معرفی شد. این غذای کنسرو شده گوشت اسب و ضایعات بود. در طول جنگ جهانی دوم و پس از آن، غذای خشک حیوانات خانگی به عنوان راهی برای استفاده از محصولات جانبی و غلات ارزان به عنوان منبع درآمد سودآور برای فروش به مصرف کنندگان، که اکنون خواهان راحتی غذای خشک حیوانات خانگی بودند، مطرح شد. در دهه 60، صنعت غذای حیوانات خانگی که اکنون غول پیکر است، کمپینی را آغاز کرد تا مردم را مجبور کند که به سگ های خود غذای دیگری جز غذای بسته بندی شده سگ ندهند و در مورد غذاهای واقعی مانند ضایعات سفره هشدار داد.

در آن زمان، اولین غذاهای اکسترود شده برای حیوانات خانگی در قفسه فروشگاه ها بود. اکستروژن فرآیند پخت مخلوط با استفاده از فشار و بخار حرارت در یک اکسترودر برای تشکیل یک کیبل خشک و سخت است. از آنجایی که این محصولات در دمای بالا پردازش می شوند، مواد حساس به حرارت مانند آنزیم ها و ویتامین ها می توانند آسیب ببینند یا از بین بروند. تولید کنندگان غذای حیوانات خانگی مکمل های مصنوعی ویتامین/معدنی را برای جبران این کمبود اضافه می کنند. آیا غذاهای ناسالم فرآوری شده می خورید، سپس با هر وعده غذایی که می خورید یک قرص مولتی ویتامین مصرف می کنید؟ در حالت ایده آل، شما (و حیوان خانگی شما) باید ویتامین های مورد نیاز خود را از منابع واقعی مواد غذایی کامل و از تغییر رژیم غذایی خود برای متعادل شدن در یک دوره زمانی مشخص دریافت کنید. من معتقدم تغذیه از یک کیسه یا قوطی نیست، بلکه از غذاهای کامل و واقعی است که من می توانم ببینم!

اگر یک رژیم غذایی خام را انتخاب کنید، در ایالات متحده و اروپا به پیروان زیادی از صاحبان حیوانات خانگی، متخصصان تغذیه حیوانات، مربیان، دامپزشکان جامع نگر و پرورش دهندگانی خواهید پیوست که مزایای بی پایانی را که یک رژیم غذایی خام ارائه می دهد، کشف کرده اند. تغذیه‌کنندگان خام همه چیز را گزارش کرده‌اند، از رفع آلرژی، بهبود سیستم ایمنی، کاهش حجم مدفوع، بهبود هضم، بهبود سلامت دندان‌ها، توده بدون چربی بدن و به طور کلی سلامت و سرزندگی فوق‌العاده. بیماری ها و شرایط خاصی وجود دارد که با یک رژیم غذایی مناسب می توان آنها را از بین برد یا حداقل بهبود بخشید. همچنین برای حیواناتی که غلات را به خوبی تحمل نمی کنند، راه حلی ارائه می دهد. در اصل، ما رژیم غذایی را انتخاب می کنیم که به حیوان خانگی ما فقط برای «بقا»، بلکه برای «شکوفایی» کمک می کند!

سگ‌ها، گربه‌ها و فرت‌ها گوشتخوار هستند

به دهان سگ یا گربه خود نگاه کنید. متوجه خواهید شد که این دندان ها نشانه رژیم غذایی هستند که قرار بود داشته باشند. آرواره های آنها حرکت جانبی محدودی دارد (از سمت به محل) برای جویدن مانند فک ما. آنها دندان نیش مانند دارند و دندان هایی برای گاز گرفتن، پاره کردن و قیچی کردن گوشت دارند. حتی یورکشایر تریر کوچک من می تواند یک چهارم مرغ را پاره کند و استخوان های نرم را با دندان هایش خرد کند! این عمل به تمیزی دندان ها نیز کمک می کند. کیبل به اندازه ای که خوردن کراکر سفت دندان ها را تمیز می کند، دندان ها را تمیز نمی کند. گربه ها و سگ ها همچنین دارای سیستم گوارشی گوشتخوار هستند – روده کوچک کوتاه و کمبود آنزیم هایی (مانند آمیلاز بزاقی) که کربوهیدرات ها را تجزیه می کند.

سگ ها از نظر علمی مجدداً به عنوان Canis Lupus Familiaris طبقه بندی شده اند و آنها را به زیرگونه گرگ (Canis Lupus) تبدیل می کند. من می خواهم واضح بگویم که سگ ها گرگ نیستند و از بسیاری جهات متفاوت هستند. با این حال، مهم نیست که سگ شما چقدر بامزه و کرکی به نظر می رسد، فیزیولوژی درونی او شبیه به یک گرگ شکارگر است. بنابراین ما به رژیم غذایی طبیعی که یک گرگ برای رشد در آن تکامل یافته است نگاه می کنیم تا به ما ایده بدهد که سگ ها چه چیزی می توانند بخورند. سیستم گوارش، اسیدهای معده و دستگاه گوارش کوتاه آنها برای رژیم غذایی شکارچی گوشتخوار مناسب است.

اما سگ‌ها و گربه‌ها تنها آن‌ها نیستند. آنها همراه با گربه ها “گوشتخواران اجباری” هستند و هر دو با رژیم غذایی خام و بدون غلات رشد می کنند. فرت ها به رژیم غذایی بسیار قابل هضم و غنی از پروتئین حیوانی نیاز دارند. بسیاری از صاحبان موش خرما برای برآورده کردن این نیازها و تکرار رژیم غذایی طبیعی که اجدادشان می‌خوردند، به جای تغذیه گربه‌های تجاری یا غذای فرت که می‌تواند حاوی پرکننده‌ها، نگهدارنده‌های شیمیایی و سایر افزودنی‌های کمتر مطلوب باشد، به سمت خام روی آورده‌اند.

انتخاب خام؟

آنچه به حیوان خانگی خود غذا می دهید یک انتخاب شخصی است و به هیچ وجه تنها گزینه خام شما نیست، زیرا هر حیوانی دارای عوامل فردی یا مشکلات سلامتی است که ممکن است رژیم های دیگر مانند کیبل یا پخته شده خانگی را انتخاب بهتری کند. انتخاب و برنامه ریزی یک رژیم غذایی خام برای حیوان خانگی شما نیاز به آموزش خود، تحقیق و عقل سلیم دارد. فقط به دلیل خام بودن آن به این معنی نیست که از نظر تغذیه متعادل یا سالم است. شما چندین گزینه دارید که در زیر به اختصار بررسی می شود.

رژیم غذایی طعمه

این رژیم غذایی که به عنوان رژیم استخوان‌های گوشتی خام نیز شناخته می‌شود، یک رژیم تکاملی واقعی است! این شامل طیف گسترده ای از استخوان ها، اندام ها و احشاء گوشتی است که در برنامه غذایی گنجانده شده است. تغذیه با استخوان‌های گوشتی کامل، فرصتی را برای حیوان فراهم می‌کند تا مطابق طبیعت غذا بخورد، با استفاده از دندان‌ها و فک‌های خود و ایجاد تحریک ذهنی. فیدرهای RMB اغلب به صورت عمده و مقرون به صرفه از قصابی ها، تعاونی ها یا تامین کنندگان گوشت خریداری می کنند. این نوع رژیم غذایی جدید نیست، اما توسط دامپزشک دکتر تام لونزدیل که کتاب‌های جامع و معتبری از جمله «استخوان‌های گوشتی خام» نوشته است، بیشتر رایج شده است.

رژیم غذایی بارف

رژیم غذایی BARF، مخفف “غذاهای خام بیولوژیکی مناسب” یا “استخوان ها و غذاهای خام”. این شامل استخوان های گوشتی خام، تخم مرغ، برخی از محصولات لبنی مانند پنیر یا ماست، میوه ها و سبزیجات خرد شده خام، برخی از اقلام مکمل و گاهی اوقات مقدار کمی غلات به آن اضافه می شود. رژیم غذایی BARF توسط دامپزشک دکتر Ian Billinghurst که مزایای ارتقاء سلامت یک رژیم غذایی تکاملی را تأیید می کند، محبوب شد. او همچنین نویسنده چندین کتاب در این زمینه است، از جمله “به سگ خود استخوان بده” (منتشر شده در سال 1993) و چندین کتاب دیگر که خواندن آنها قبل از شروع این رژیم ضروری است.

رژیم های غذایی خام منجمد از پیش ساخته شده

برای افرادی که به دنبال راحتی هستند، یا تازه با خام شروع می کنند، رژیم های غذایی از پیش ساخته شده تجاری یک گزینه محبوب برای سگ ها، گربه ها و موش ها در تمام سنین است. آنها به آسانی یخ زدایی و تغذیه هستند! آنها معمولاً آسیاب می شوند و بسیار شبیه همبرگر یخ زده هستند. آنها در اشکالی مانند پتی، ناگت و مدال موجود هستند. برخی از مارک ها شامل گوشت، استخوان، اندام ها، سبزیجات، میوه، تخم مرغ، روغن ها و مکمل های اضافی هستند. به دنبال یک رژیم غذایی متعادل باشید. نکته مهم همچنین تنوع پروتئین های ارائه شده برای چرخش است، از جمله گوشت گوزن و خرگوش برای سگ های مبتلا به آلرژی. برخی از نام های تجاری عبارتند از: Northwest Naturals، Nature’s Variety، Companion، Bravo، Aunt Jennies و Primal. برای یافتن یک توزیع کننده در منطقه خود می توانید با این شرکت ها تماس بگیرید.

وزن کردن خطرات در رژیم غذایی خام

با تمام گزینه هایی که برای تغذیه حیوان خانگی خود دارید، خطراتی در هر کدام وجود دارد. با در نظر گرفتن تمام یادآوری های قبلی غذای حیوانات خانگی، من رژیم غذایی تجاری را به هیچ وجه 100٪ بدون خطر در نظر نمی گیرم، و شخصاً هنگام تغذیه کیبل احساس “ایمنی” نمی کنم. من احساس می‌کنم که فواید یک رژیم خام برای سلامتی بیشتر از خطرات احتمالی است. دو نگرانی اصلی در مورد رژیم های خام، باکتری ها و خطرات استخوانی است.

در حالی که باکتری های موجود در مواد غذایی مانند ای-کولی و سالمونلا می توانند در رژیم غذایی خام وجود داشته باشند (این باکتری ها می توانند در هر جایی از جمله سبزیجات زندگی کنند)، این خطرات مدیریت شده و اغلب نسبتاً کوچک هستند. با انتخاب گوشت تازه از منابع باکیفیت قابل اطمینان برای تغذیه حیوانات خانگی خود و با نگهداری مناسب آن خطرات را به شدت کاهش می دهید. سگ ها و گربه ها به طور معمول در زندگی روزمره خود در معرض انواع مختلفی از باکتری ها و عوامل بیماری زا هستند و می توانند به خوبی انجام دهند.

چیزهایی که سگ ها در دهان خود قرار می دهند برای ما بسیار متفاوت است، زیرا بدن آنها به طور متفاوتی مجهز است. به یاد داشته باشید – این حیوانی است که می تواند مدفوع را بخورد و هیچ عارضه ای از خود نشان ندهد! اگر حیوان خانگی شما یا یکی از افراد خانواده شما دچار نقص ایمنی است، ممکن است آن را در انتخاب رژیم غذایی خود در نظر بگیرید و آن را با دامپزشک خود در میان بگذارید. هنگام استفاده از گوشت خام، همان اقدامات احتیاطی عامیانه ای را که هنگام تهیه آن برای خود یا خانواده در خانه انجام می دهید، انجام می دهید، از جمله شستن دست ها و استریل کردن سطوحی که گوشت خام با آن تماس پیدا می کند.

برخی ممکن است نگران باشند که سگ هایشان در استخوان های خام خفه شوند. از طرف دیگر، سگ ها نیز با جویدن کیبل و پوست خام خفه شده اند. از دامپزشک خود بپرسید که چند سگ با انسداد از پوست خام وارد شده اند، با این حال آنها هنوز به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند و در فروشگاه های حیوانات خانگی فروخته می شوند. با این حال، استخوان های خام برای رژیم غذایی حیاتی هستند و کلسیم و مواد معدنی و همچنین فواید دندان و لثه را برای حیوان فراهم می کنند. استخوان هایی مانند استخوان مرغ قابل هضم در نظر گرفته می شوند. استخوان‌های بزرگ‌تر، مانند استخوان‌های گاو، باید طوری انتخاب شوند که سگ نتواند در آنها خفه شود. عقل سلیم وارد بازی می شود. استخوان ها باید در اندازه و نوع مناسب برای سگ تغذیه شوند و استخوان های پخته شده هرگز نباید تغذیه شوند، زیرا خرد می شوند.

اگر دامپزشک من رژیم غذایی خام را برای حیوانات خانگی توصیه نکند، چه؟

پاسخ ساده ممکن است یافتن دامپزشکی باشد که این کار را انجام دهد! دامپزشکان زیادی در سراسر جهان وجود دارند و در حال رشد هستند که به طور کامل از رژیم غذایی خام حمایت می کنند و حتی آن را به حیوانات خود می دهند. برخی از آنها به مدت 20 سال بیشتر آن را به مشتریان خود توصیه می کنند و مزایای آن را از نظر بالینی دیده اند. بسیاری از آنها دامپزشکان کل نگر با دانش گسترده در زمینه تغذیه هستند. دامپزشکان ممکن است نگران باشند که یک فرد معمولی در هنگام انجام این کار به تنهایی قادر به ارائه تغذیه متعادل مناسب برای حیوانات خود نباشد – به همین دلیل است که آگاه شدن و آموزش صاحب حیوان خانگی ضروری است. تحقیقات خود را انجام دهید و با سایر فیدرهای خام صحبت کنید.

دامپزشکانی وجود دارند که به جای فروش کیبل های فوق ممتاز با مواد درجه یک انسان، مارک های بی کیفیت کیبل را که حاوی محصولات جانبی حیوانی و مقادیر زیادی ذرت و سایر غلات هستند، انتخاب می کنند. اگر آنها از اولی به عنوان بهترین گزینه برای رژیم حمایت می کنند، این سوال را مطرح می کند که واقعاً چقدر در مورد تغذیه می دانند. یک متخصص اطفال به شما نمی گوید که فقط غذای از پیش ساخته شده و کاملا متعادل را از جعبه یا کیسه به کودک خود بدهید، پس چرا دامپزشک باید به شما بگوید که این کار را با حیوان خانگی خود انجام دهید؟ همیشه افرادی وجود خواهند داشت که نظرات متفاوتی در مورد تغذیه دارند و برخی از آنها به سادگی در مورد رژیم غذایی خام آموزش نمی بینند. صرف نظر از نظرات دیگران، این سلامت حیوان خانگی شماست و در نهایت این تصمیم شماست.

شروع یک رژیم غذایی خام ممکن است طاقت فرسا به نظر برسد، اما مزایای آن به حیوان خانگی شما می رسد! خوشبختانه کتاب های زیادی در این زمینه و همچنین اطلاعات زیادی در اینترنت وجود دارد. همچنین تابلوهای پیام و گروه‌های آنلاین تغذیه خام وجود دارند که برای ارائه راهنمایی و پشتیبانی به شما در آنجا هستند.