غذای سالم خوب و فواید آن

مزایای خوردن غذای سالم خوب این است که بدن خود را با مواد مغذی مورد نیاز برای عملکرد موثر تامین می کنید. این کار استرس زیادی را از بین می برد، میل به غذا را متوقف می کند و از بیماری جلوگیری می کند.

رژیم غذایی رایج غربی حدود 50 درصد غذای فرآوری شده و 40 درصد پروتئین حیوانی است. پختن پروتئین حیوانی پروتئین را تغییر می دهد و هضم، جذب و حذف آن را دشوارتر می کند. پروتئین حیوانی حاوی طیف گسترده ای از مواد مغذی پیچیده نیست.

این فقط 10٪ یا کمتر از غذای واقعی باقی می ماند. زمانی که تنها 10 درصد آن از مواد غذایی غنی از مواد مغذی تشکیل شده باشد، عملکرد خوب بدن شما غیرممکن است.

نه تنها غیرممکن است، بلکه تضمین می کند که شما همیشه گرسنه بمانید و شانس میان وعده را افزایش دهید. این به ناچار منجر به افزایش وزن می شود.

سبزیجات چلیپایی یکی از کامل ترین غذاهایی هستند که وجود دارد. آنها از خانواده گیاهان brassicaceae هستند و شامل سبزیجات ریشه ای، سبزیجات برگدار و گل هستند. کلم بروکلی، کلم پیچ، کلم، گل کلم، کلم بروکسل، آروگولا، شاهی آبی، ترب کوهی، کولارد، سبزی شلغم، سرمه، تربچه، دایکون، کلم چینی، بوک چوی، شاتوت، راپینی، واسابی و روتاباگا هستند.

آنها سرشار از فیبر، مواد معدنی درشت، عناصر کمیاب، ویتامین ها، پروتئین و امگا 3، فیتوکمیکال ها و آنتی اکسیدان ها هستند.

اعضای خانواده سبز به ویژه سالم هستند. سبزیجات چلیپایی همگی عطر و طعم کمی تند یا تند دارند. این از ترکیب حاوی گوگرد، سولفان می آید.

سولفان به این موارد معروف است:

  • محافظت از فعالیت آنزیم های سلولی
  • باعث تخریب سلول های سرطانی می شود
  • سلول های بنیادی سرطانی را هدف قرار می دهد
  • سد خونی/مغزی را درمان می کند
  • التهاب مزمن را کاهش می دهد

جالب است که اینها سبزیجات مورد علاقه برای تخمیر هستند که توانایی های درمانی سبزی را افزایش می دهد.

مزایای عرضه منظم این سبزیجات عبارتند از:

  • از بین بردن فلزات سنگین
  • خنثی کردن مواد شیمیایی مضر

این در عصر کنونی ما که سمیت بالا، سموم، مواد شیمیایی و تخریب محیط زیست است، آرامش بخش است.

بهترین راه برای خوردن غذای سالم خوب، خوردن آن به صورت تازه و در صورت امکان خام است. پرورش سبزیجات خود می تواند تازه ترین عرضه را تضمین کند.

خوردن آن به صورت خام می تواند یک چالش باشد. اغلب این یک طعم اکتسابی است. اما در اینجا یک دستور العمل وجود دارد که ممکن است جوانه های چشایی شما را قلقلک دهد.

آب پرتقال تازه فشرده و آب لیمو را با هم ترکیب کنید. اجازه دهید کلم پیچ ریز خرد شده در این یک شب ماریناد شود.

سالم، خوشمزه!

وقتی شروع به خوردن غذای سالم خوب می کنید، متوجه می شوید که ممکن است در هفته اول کمی رنج بکشید. این طبیعی و طبیعی است. پس از پایان این فرآیند پاکسازی و سم‌زدایی، متوجه می‌شوید که انرژی بیشتری دارید، احساس شفاف‌تر و روشن‌تر می‌کنید و به بهبود ادامه می‌دهید. میل به غذای ناسالم کاهش می یابد و به طور کلی محو می شود.

برای اطلاعات بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید.