نوشیدن چای گیاهی: فواید مختلف برای سلامتی

مردم هزاران سال است که از دمنوش های گیاهی می نوشند. سوابقی در مصر باستان و چین باستان یافت شده است که در مورد مصرف چای های گیاهی در زمان های قدیم بحث می شود. امروزه مردم هنوز در سرتاسر جهان از این نوشیدنی فوق العاده لذت می برند.

دمنوش های گیاهی عرقیات گیاهی یا گیاهی هستند که در آب جوش خیسانده می شوند. آنها نه تنها از گیاهان ساخته شده اند، بلکه می توانند از میوه های خشک، برگ، دانه، ریشه، گل های تازه یا خشک نیز ساخته شوند. آنها گاهی اوقات به عنوان tisane نامیده می شوند که از کلمه یونانی به معنای نوشیدنی جو مروارید است. به آن پتیسان نیز می گویند. در چین در زبان کانتونی به نام لیونگ چا یا در ماندارین به نام لیانگ چا شناخته می شود. لیونگ چا یا لیانگ چا به معنای چای خنک کننده است، زیرا برای خنک کردن بدن در هنگام بیماری یا گرمازدگی بیش از حد از آن استفاده می شود.

دمنوش های گیاهی یک نوشیدنی خوشمزه و خوش طعم روزانه است. آنها اغلب به دلیل فواید سلامتی متعدد مصرف می شوند. آنها همچنین دارای خواص درمانی هستند که به بهبود بدن کمک می کنند. آنها حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان هستند که به پیشگیری از بیماری ها و مشکلات سلامتی کمک می کند. آنتی اکسیدان ها باعث افزایش طول عمر و کاهش خطر مشکلات عصبی و بیماری های قلبی می شوند.

دمنوش های گیاهی فواید زیادی برای سلامتی دارند. آنها طبیعی هستند و اغلب انواع ارگانیک دارند. برخلاف چای های واقعی (مانند چای سیاه، چای اولانگ، چای سبز)، بیشتر دمنوش های گیاهی اصلاً حاوی کافئین نیستند. برخی از آنها محرک هستند و می توانند به عنوان جایگزینی برای قهوه استفاده شوند. آنها ذهن را هوشیار و متمرکز نگه می دارند. برخی دیگر تسکین دهنده، آرامش بخش و آرام بخش هستند که می تواند به مشکلات خواب کمک کند. بسته به تنوع، به هضم غذا، تسکین ناراحتی معده، قولنج و کاهش اشتها نیز کمک می کنند. برخی دیگر ویتامین C زیادی دارند و می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. آنها همچنین می توانند علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را کاهش دهند. برخی نیز برای درمان گلودرد استفاده می شوند. دیگران به تمرکز کمک می کنند.

آنها را می توان به طور معمول در کیسه های چای گیاهی تهیه کرد، اما می توانید آنها را با برگ های شل یا فله نیز خریداری کنید تا بتوانید خودتان آنها را مخلوط کنید. می توانید آنها را گرم یا سرد بنوشید تا در تمام طول سال از آنها لذت ببرید. برای تهیه چای کافی است کیسه ای یا چای را در یک فنجان بریزید و آب جوشیده را روی آن بریزید. سپس بگذارید چند دقیقه دم بکشد. برای سرد شدن آنها، به سادگی دم کرده و سپس یخ اضافه کنید یا در یخچال بگذارید. آنها برای هر حالت یا مناسبتی عالی هستند.

آنها یک نوشیدنی جایگزین عالی برای آب ساده و همچنین قهوه، نوشابه و سایر نوشیدنی ها هستند. آنها کالری صفر یا نزدیک به صفر کالری دارند اما خوش طعم هستند. برخی از چای ها تلخ هستند، بنابراین بیشتر مردم چای آنها را که با شکر یا عسل شیرین شده است ترجیح می دهند. برای یک شیرین کننده کم کالری، می توانید استویا، شیرین کننده طبیعی موجود در اکثر فروشگاه های مواد غذایی سالم را نیز امتحان کنید. اگر شیرینی چای خود را ترجیح می دهید، می توانید دارچین یا زوفا انیسون را امتحان کنید که به طور طبیعی شیرین هستند. همچنین می توانید گیاهان مختلف را با هم مخلوط کنید تا بهترین طعم را به دست آورید.

دمنوش های گیاهی خوشمزه هستند و می توان هر روز آن را مصرف کرد. امروز از یک فنجان چای گیاهی خوب لذت ببرید!