چگونه یک تکه میوه عالی انتخاب کنیم

میوه ای را انتخاب کنید که تاک رسیده و در فصل باشد برای بیشترین تغذیه. بدون طعم، درست است؟ من فکر می‌کنم وقتی این غذاهای نارس را می‌خوریم – به‌ویژه زمانی که در لیست اجتناب از گروه خونی ما قرار دارند، می‌توانند بیش از اینکه مفید باشند، ضرر داشته باشند.

بیشترین مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی در غذاهایی است که تازه چیده می شوند. پرسیدن از مدیر تولید در فروشگاه نحوه چیدن میوه ها و سبزی ها به تنهایی چیز خوبی است. آنها می دانند که چگونه بهترین محصول را با کیفیت انتخاب کنند، اما در اینجا چند نکته وجود دارد که می توانید از آنها استفاده کنید.

برای هندوانه، تست ضربه را انجام دهید. آنهایی که عمیق تر می شوند، شرط خوبی هستند، اما اگر واقعاً شیرین ترین انتخاب را می خواهید، به دنبال آسیب حشرات باشید. زنبورها شکر را بو می کنند و سعی می کنند به آن برسند. متوجه علائم گزش روی پوست خواهید شد. اینها شیرین ترین هندوانه ها هستند (و هر بار کار می کند!)

برای آناناس، به آرامی برگ مرکزی را روی سطح بالای آناناس بکشید. اگر به راحتی بیرون بیاید، آناناس شیرین و رسیده است. اگر با این تست نمی توانید تصمیم بگیرید، آن را بو کنید. آن چیزی که بوی شیرینی دارد همانی است که می خواهید به خانه ببرید.

برای طالبی تورفتگی را در جایی که ساقه چسبیده بود فشار دهید. باید بدهد. سپس آن را بو کنید. باید بوی شیرینی بدهد.

پرتقال، لیمو، سیب باید سنگین باشد. آب میوه مقدار زیادی آب در خود دارد.

از تست بو برای انواع دیگر میوه ها استفاده کنید همچنین مانند هلو، شلیل و آووکادو. اگر نمی توانید آن را بو کنید، ممکن است هرگز آنطور که می خواهید برسد.

تمام میوه های کاملا رسیده خود را با هم مخلوط کنید، یک فنجان ماست وانیلی اضافه کنید تا میوه ها قهوه ای نشوند، و هر روز 1 ½ فنجان سالاد میوه تازه و خام بخورید تا از سلامتی عالی برخوردار شوید!

© 2005 توسط دکتر Denice M. Moffat

لطفا به این مقاله امتیاز دهید