به گزارش dietiic آنطور که روزیاتو نوشته است گربه‌ها حیوانات خانگی دوست‌داشتنی هستند، اما یک مشکل بزرگ دارند: بوی بد ادرارشان! مخصوصاً زمانی که ادرار خود را برای علامت‌گذاری قلمرو اسپری می‌کنند، این بو به شدت آزاردهنده می‌شود.
دانشمندان برای مدت‌ها در تلاش بودند تا دلیل این بوی بد را کشف کنند. تا اینکه اخیراً محققان دانشگاه ایواته ژاپن به این نتیجه رسیدند که پروتئینی به نام کوکسین نقش کلیدی در این ماجرا دارد.
کوکسین، عامل بوی بد ادرار گربه
مطالعات نشان داده که ادرار گربه‌ها حاوی سطوح بالایی از کوکسین است. این ماده شیمیایی باعث می‌شود ادرار به سطوح بچسبد و به سرعت خشک شود. در حین خشک شدن، ترکیبات فرار بدبو به سرعت از ادرار آزاد می‌شوند و بوی تند و زننده‌ای ایجاد می‌کنند.
چرا ادرار اسپری‌شده بوی بدتری دارد؟
گربه‌ها برای برقراری ارتباط با یکدیگر از طریق بوی ادرار خود استفاده می‌کنند. به همین دلیل، ادرار خود را روی سطوح عمودی مانند دیوارها، مبلمان و حتی درختان اسپری می‌کنند.
اما برای انسان‌ها، این رفتار گربه‌ها می‌تواند بسیار ناخوشایند باشد.
تا پیش از این، برخی از دانشمندان معتقد بودند که بوی بد ادرار اسپری‌شده به دلیل وجود مواد شیمیایی اضافی از ترشحات کیسه مقعدی گربه است.
اما تحقیقات جدید نشان داده که این فرضیه اشتباه است.
مطالعات چه چیزی را نشان دادند؟
محققان برای بررسی این موضوع، نمونه‌هایی از ادرار اسپری‌شده، ادرار طبیعی و ادراری که به طور مستقیم از مثانه گربه‌ها جمع‌آوری شده بود را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.
نتایج نشان داد که از نظر شیمیایی، هیچ تفاوتی بین این سه نوع ادرار وجود ندارد.
همچنین، آزمایش‌ها نشان داد که گربه‌ها در هنگام استشمام این نمونه‌ها، به همه آنها به طور یکسان واکنش نشان می‌دهند، چه اسپری شده باشند و چه نه.
این موضوع نشان می‌دهد که بوی بد ادرار اسپری‌شده به دلیل تفاوت در ترکیب شیمیایی آن نیست، بلکه به دلیل نحوه خشک شدن ادرار روی سطوح است.
نقش کوکسین در بوی بد ادرار
در طول آزمایشات، محققان متوجه شدند که ادرار گربه به راحتی به سطوح پلاستیکی می‌چسبد. این موضوع آنها را به بررسی نقش کوکسین در این فرایند سوق داد.
تحقیقات قبلی نشان داده بود که کوکسین به بوی متمایز ادرار گربه کمک می‌کند. اما تا آن زمان، مشخص نشده بود که این ماده چه نقشی در بوی بد ادرار اسپری‌شده دارد.
راه حل چیست؟
محققان می‌گویند برای از بین بردن بوی بد ادرار گربه، می‌توان از مهارکننده‌های کوکسین در غذای گربه استفاده کرد.
اما این روش به دلیل دشواری‌های عملی، چندان رایج نیست.
به عنوان یک راه حل ساده‌تر، دانشمندان توصیه می‌کنند که از ترکیبات حاوی یون‌های فلزی مانند طلا، نقره و مس برای تمیز کردن سطوح آلوده به ادرار گربه استفاده شود.
این یون‌ها با مواد شیمیایی فرار که بوی بد را ایجاد می‌کنند، پیوند می‌یابند و آنها را خنثی می‌کنند.
کاهش کشش سطحی و افزایش بوی بد
به طور کلی، هرچه کشش سطحی یک مایع کمتر باشد، به راحتی به سطوح می‌چسبد و سریع‌تر خشک می‌شود.
محققان بر این فرضیه بودند که غلظت بالای پروتئین در ادرار گربه، کشش سطحی آن را کاهش می‌دهد و انتشار ترکیبات فرار بدبو را افزایش می‌دهد.
آزمایش‌ها نشان داد که ادرار حاوی پروتئین، کشش سطحی بسیار پایین‌تری نسبت به ادراری که پروتئین از آن حذف شده بود، دارد.
همچنین، ادرار حاوی پروتئین در طول آزمایش، چسبندگی قابل‌توجهی به سطوح شیشه‌ای عمودی نشان داد.